viernes, 12 de mayo de 2017

KAIKU KORRIKAREKIN

Beste urteetan bezala aurten ere KAIKU Kooperatibak KORRIKAn parte hartu du, horrela euskararekin dugun konpromisoarekin jarraituz.

Azkeneko urteetan Urnietan egin bagenuen korrikan, aurten Arabako lurraldeetan egin dugu. Lekukoa gure Lehendakari Ordea den Jon Agirrek eraman zuen gu guztion izenean.


Jarraian atxikitzen dizkizuegu zenbait argazki.






lunes, 8 de mayo de 2017

Esne sektorearen geroaz aritzeko Baztango Udala Kaikurekin bildu da

Baztango Udalaren aldizkariak dakarren berria atsikitzen dizuegu: HEMEN irakurri dezakezue.

Esne sektorearen geroaz aritzeko Baztango Udala Kaikurekin bildu da


Baztango esne guztia, etxalde batekoa izan ezik, kooperatiba honek hartzen du orai 
Esnetako behien sektoreak bizi duen kinkari buruz solastatzeko Baztango Udalaren ordezkaritza Kaiku kooperatibaren arduradunekin bildu zen maiatzaren 4an. Joseba Otondo Baztango alkatea, Mikel Ortega alkateordea eta Florentino Goñi zinegotzia Kaiku kooperatibaren presidentearekin Joxe Urrestarazurekin, kudeatzailearekin Alex Garmendiarekin eta kooperatibaren Baztan, Urdazubi, Zugarramurdiko administrazio kontseiluko ordezkariarekin Jon Arretxearekin bildu ziren. 
Esne sektorearen geroaz aritzeko Baztango Udala Kaikurekin bildu da
Bztango udal ordezkariak eta Kaiku kooperatiboak, Urnietako egoitzan. |  Ikusi handiago |  Argazki originala

Bilera Urnietan egin zen Kaikuren egoitzan. Danonek Nafarroako mendialdeko zazpi nekazariri esne gehiagorikez biltzeko hartutako erabakiaren ondotik Kaikuk kaltetutako nekazarien esnea hartuko du. Modu berean, Danonerendako ari ziren gainerako nekazariak ere Kaikurekin lana egitera pasatu dira. Horrela, Baztango esne guztia, etxalde batekoa ez bertzerik, Kaikuk hartzen du. Kaikuren ordezkariek erran zutenez baztandar nekazariei esnea hartzeko konpromisoa denboran iraunen duen erabakia da, kooperatibaren hasierako helburu sozialetan heldu denez sektorearekin eta lurraldearekin konpromisoa baitute. Horregatik, nahiz esnea biltzeko kostuak igan, urrun edo barreiaturik diren baserrietako esnea biltzen segituko dute. 
Bertzalde, Kaikuren ordezkariek kooperatibaren antolaketari buruzko argibideak eman zituzten eta  beren arrimuan eratu ziren Iparlat esnetegiari eta Kaiku Korporazioa esneki enpresari buruzkoak ere bai. Kaiku kooperatiba 350 abeltzain bazkidek osatzen dute eta horietan, behitegietan zuzenean, 1.000 pertsona inguru lanean ari dira. Kooperatibak, bere aldetik, hamabortz langile eta esnea biltzeko hogeita bortz kamioi ditu. Bileran emandako datuen arabera Kooperatibaren eta Iparlaten artean Nafarroako esnearen %70 biltzen dute. Modu berean kuota sistema kentzearen ondorioaz eta oraingo produkzio ereduaz aritu ziren; nekazariei ordaintzen zaien prezioaz eta produkzio kostuetaz, baita nekazaritza sektoreak bizi duen gainbeheraz ere. Bileraren ondotik Iparlatek Urnietan duen lantokia bisitatu zuten. 
Udaleko ordezkariek bileraren balorazio positiboa egin eta baztandar nekazarien esnea biltzeko Kaikuk hartutako erabakia eskertu dute.
 

miércoles, 26 de abril de 2017

Opportunities and challenges in calf housing and management for the next decade

Desde el programa EuroDairy se nos invita a ver el webminar sobre alojamientos de terneros.

Es en inglés, pero seguro que es interesante, ¡¡anímate!!


To all EuroDairy partners,

Thursday May 4th 2017, 18:30 CET a webinar is being run about ‘Opportunities and challenges in calf housing and management for the next decade’. Join and hear about new approaches to improve calf housing and care presented by Nina von Keyserslingk. She is professor at the University of British Columbia Canada and an internationally recognized expert.


For further information about the webinar and to register click here.



lunes, 24 de abril de 2017

EL VACUNO DE LECHE EN NAVARRA


Titulo esta entrada igual que titula una carta al director en el Diario de Navarra el Sr. Jesús María Mangado y que puede leerse en el link adjunto:


Foto: Protocolo.org

Qué más que dar las gracias por esta carta, que nos anima a seguir por este camino al igual que otras tantas muestras de apoyo que se nos han dado a los ganaderos que en su día apostamos por este proyecto.

Y como apuntábamos en una entrada anterior, ratificar la apuesta del proyecto Kaiku-Iparlat por apoyar al sector ganadero de nuestro entorno siempre que esté en nuestras manos. Tal y como se ha hecho en este caso y como también se ha hecho también los últimos meses con ganaderos a los que se dejó de recoger la leche en Bizkaia, Araba y Navarra.

lunes, 10 de abril de 2017

RECOGIDA A GANADEROS ABANDONADOS

Tal y como ya se ha publicado en prensa, y como consecuencia de un trabajo que se lleva realizando varios meses, Kaiku/Iparlat empezará a recoger la leche que aquellos ganaderos que ha dejado de recoger Danone en la zona del Baztan.

Al parecer estos ganaderos eran muy pequeños y dispersos para los intereses de la compañía gala, por lo que a partir del 1 de Abril no les volvía a recoger la leche según les comunicó a finales del año pasado.

Ante este problema al que se enfrentaban varias familias del Baztan, Iparlat y Kaiku decidieron asumir la recogida de esta leche, que se hará mediante la estructura de recogida de SUAL.

Este es un paso más al frente tanto de Iparlat como de nuestra cooperativa a favor de mantener tanto las explotaciones ganaderas tradicionales de nuestras comarcas como el modo de vida rural tradicional.

De esta manera también Iparlat afianza su papel como principal destino de la LECHE NAVARRA, siendo básica para asegurar el futuro de la gran mayoría de las granjas de leche de vaca tanto de Navarra como de la Comunidad Autónoma Vasca.




lunes, 20 de marzo de 2017

COAG INICIA UNA CAMPAÑA DE SENSIBILIZACIÓN PARA EVITAR LA PUESTA EN MARCHA DEL MAYOR “MONSTRUO LÁCTEO” DE EUROPA EN SORIA

“Bajo el lema, “Noviercas: #EstaGranjaNOeslaLeche”


Coag ha lanzado una campaña solicitando firmas para paralizar la macro-granja de Noviercas (Soria).

En estos momentos aún no se llega a las 10.000 firmas que se tenían como objetivo, por lo que quien esté interesado puede firmar en el siguiente link:


Dentro de esta campaña nos remiten también el siguiente comunicado de prensa que copiamos a continuación: 




-          La Sociedad Limitada Valle de Odieta pretende poner en funcionamiento en el municipio soriano de Noviercas una macro- granja industrial con 20.000 vacas ( la media de animales por explotación en la UE no supera los 150).

-          La producción anual estimada vendría a sustituir a 432 explotaciones familiares, destruiría 726 empleos en zonas rurales y generaría  el doble de residuos orgánicos que toda la población de Castilla y León.


Madrid, 8 de febrero de 2017. Bajo el lema, “Noviercas: #EstaGranjaNOeslaLeche”, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) inicia hoy una campaña de sensibilización social e institucional para evitar la puesta en marcha del mayor “monstruo lácteo” de Europa en Soria. Así lo ha decidido esta mañana el sector lácteo de COAG durante el encuentro en Madrid de los máximos responsables de las distintas zonas productoras. Durante la reunión se ha analizado el brutal impacto económico, social y medioambiental del proyecto de macro-granja de 20.000 vacas que, la Sociedad Limitada Valle de Odieta, pretende poner en funcionamiento en el municipio soriano de Noviercas.

El informe de impacto, elaborado por los Servicios Técnicos de COAG en colaboración con la organización Amigos de la Tierra, pone de relieve los perniciosos efectos de esta “salvaje iniciativa” para el sector lácteo español, el medio rural castellano-leonés y el medio ambiente de la zona.  En el caso de que finalmente la explotación de Noviercas iniciara su actividad con el censo de 20.000 vacas, podría llegar a producir un total de 179.740.000 litros de leche al año [1] que vendrían a sustituir a 432 explotaciones de su entorno (un tercio del total de explotaciones de Castilla y León) o, lo que es lo mismo, a destruir 726 puestos de trabajo directos en el medio rural.

Asimismo, una explotación como la planteada consumiría entre 4 y 6,35 millones de litros de agua al día, incluyendo usos directos (para beber) e indirectos (limpieza de la explotación, sistemas de ordeño, etc.), cantidad que puede llegar a superar al consumo de toda la población de la ciudad de Soria, unos 6,15 millones al día. Además, la producción de residuos orgánicos - purines y estiércol - de una cantidad tan elevada de animales puede generar serios problemas ambientales y de salud pública. Esta explotación produciría unas 368.000 toneladas de excrementos al año, el equivalente a una población de unos 4,4 millones de personas. Las 20.000 vacas producirían casi el doble de residuos orgánicos que toda la población de Castilla y León y casi 50 veces los generados por todos los habitantes de la provincia de Soria. El almacenamiento y tratamiento de tal cantidad de residuos orgánicos plantea riesgos de vertidos y fugas. Como demuestra la experiencia en EE.UU., (donde este tipo de macro-explotaciones ganaderas está más extendido), los cauces, el agua potable, la salud pública, la fauna y otras actividades económicas, como el turismo, pueden verse gravemente afectadas.

Durante las próximas semanas, COAG se reunirá con los diferentes grupos políticos con representación en el Congreso para exponer los resultados del informe de impacto de esta “monstruosa iniciativa”,  pedir su rotundo rechazo y plantear una normativa reguladora que ponga límite a la dimensión de las explotaciones para garantizar la sostenibilidad económica, social y medioambiental de la actividad ganadera y fomente el modelo social y profesional agrario. Esta campaña también se trasladará a Bruselas, con una ronda de contactos con los europarlamentarios españoles y los grupos del Parlamento Europeo.

Desde el fin de las cuotas lácteas (1 de abril de 2015) en España ha disminuido un 10% el número de explotaciones lácteas,  pasando de 17.084 a 15.368 en diciembre de 2016. Cerca de 2.000 explotaciones no han podido soportar unos precios en origen por debajo de los costes de producción. El proyecto de Noviercas sólo es posible por la eliminación del sistema de cuotas de producción y la desregulación de los mercados.


[1] Según datos del Boletín ECREA de 2014 (último disponible) sobre Resultados técnico-económicos de Ganado Vacuno de Leche en diferentes comunidades autónomas españolas, en las explotaciones de vacuno de leche de Castilla y León se emplearon de media, en 2014, 1’68 UTAS/explotación (0’97 correspondiente a mano de obra familiar y 0’71 correspondiente a mano de obra asalariada) y las vacas produjeron de media 8.987 litros de leche por animal. La media de leche producida por explotación fue, asimismo, de 415.818 de leche.

martes, 14 de marzo de 2017

EL CONSUMO DE LECHE DE VACA PREVIENE EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD, SEGÚN ESTUDIO

Hace algunos años que sin criterio científico alguno se generaliza la opinión de que la leche es mala. Digo sin criterio científico, ya que nadie es capaz de aportar documentación científica en favor de esta teoría que se sostenga mínimamente.

En contra, a favor de las bondades de un consumo de leche, sí que últimamente están apareciendo artículos científicos firmados por expertos de renombre.

El último de ellos (ver noticia que lo resume)  está firmado por el director de la cátedra extraordinaria Universidad Complutense de Madrid-Central Lechera Asturiana en Investigación y Formación en Nutrición y Educación para la Salud, Luis Collado, la jefe de Calidad y Nutrición de Capsa Food, y el director del Instituto Universitario de Innovación Alimentaria, Javier Morán.

Foto: sialaleche.org

lunes, 27 de febrero de 2017

EL SECTOR LÁCTEO DE COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS DE ESPAÑA PREOCUPADO POR EL IMPACTO DE LA FUTURA MACROGRANJA EN SORIA

Madrid, 24 de febrero de 2017.-  Cooperativas Agro-alimentarias de España

El consejo sectorial lácteo de Cooperativas Agro-alimentarias de España solicita que se haga una reflexión profunda sobre las repercusiones en sostenibilidad social y medioambiental del proyecto de puesta en marcha de una granja de 20.000 vacas con una producción cercana a los 180 millones de litros en Noviercas (Soria).

La instalación de esta granja supondría un incremento de la producción española en más de un 2,5%, un cambio muy significativo si tenemos en cuenta que los incrementos de producción cinco veces menores (0,5%) de años anteriores han desestabilizado el mercado y han provocado una caída importante de los precios y el cierre de granjas.

La más que presumible volatilidad de precios, que llevará aparejado el incremento de la oferta, provocará la desaparición de las granjas de menor dimensión, y de un modelo familiar fuertemente arraigado y ligado al territorio. El cierre de estas granjas irá ineludiblemente ligado a una merma de las redes sociales y comerciales en las zonas donde se asientan y la pérdida de cientos de puestos de trabajo.

Por otro lado, es importante hacer un análisis sobre lo que supondría aumentar el censo de forma tan significativa en el grado de cumplimiento de España de sus compromisos medioambientales europeos y mundiales (directiva de Techo de Emisiones, Protocolo de Kyoto, Protocolo de Gotemburgo). Los sectores ganaderos están trabajando en una mitigación de las emisiones con el objeto de mantener la estructura social y empresarial actual reduciendo su impacto y favoreciendo su sostenibilidad. El incremento del censo supondría un reto aún mayor, quizá inasumible, en el cumplimiento de estos objetivos que establecen unos porcentajes de reducción muy estrictos.


Imagen: elconfidencialdigital.com


Ante este panorama, y teniendo en cuenta el interés del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente en poner en marcha una normativa de ordenación del sector lácteo, el consejo sectorial lácteo de Cooperativas Agro-alimentarias de España considera necesario analizar la situación globalmente y de forma sosegada antes de dar luz verde a proyectos de esta envergadura que cambiarán de forma significativa el sector lácteo y la estructura social que lo sostiene.


Nota remitida por Cooperativas Agro-alimentarias de España

BEHATOKI AGROALIMENTARIO


Hazi eta Eusko Jaurlaritzaren abeltzaintza, nekazaritza eta elikagaien industria sektoreen azken koiuntura txostenak hurrengo estekatik deskarga daitezke:
 
Los últimos informes de coyuntura del sector agroalimentario de Hazi y Gobierno Vasco se pueden descargar desde el siguiente enlace:


lunes, 13 de febrero de 2017

AGROINFORMACIÓN: LA MACROGRANJA SORIA: UN TSUNAMI LÁCTEO DE 189 MILLONES DE LITROS DE LECHE QUE ARRASARÁ HASTA EL CANTÁBRICO


Adjuntamos enlace al interesante artículo publicado en Agroinformación sobre la macrogranja de 20.000 vacas que se prevé construir en Soria.

Como se indica en el artículo " la puesta en marcha de la macrogranja influirá drásticamente en el futuro de las explotaciones familiares ganaderas que se dedican a la producción láctea [...] en Navarra y la Comunidad Autónoma Vasca"


Fotografía: Agroinformación.com


NUEVA JORDANDA TÉCNICA SUMA - SUMA JAURDUNALDI TEKNIKO BERRIA

Hurrengo jardunaldia hiru kokapen ezberdinetan egingo da zuen parte hartzea errazteko. 

Hauek otsailaren 20, 22 eta 23an egingo dira. Oraingo ekitaldia, behien Gorputz Egoerari buruzkoa izango da. Jardunaldiaren barruan SUMA proiektuaren barruan biltzen diren Adierazle Teknikoen berri emango zaizue.

Bestalde, jardunaldiak izaera praktikoa izango duenez, Kaiku Kooperatibako ikuiluetan egingo dira. Ondoren azaltzen dira jardunaldiaren kokapenak eta egitaraua.

Bukatzean denok elkarrekin bazkalduko dugu.

KOKAPENAK 
    

·  Otsailak 20 astelehena:    SAT LENGUSUEK. Iraizotz (Nafarroa).
·  Otsailak 22 asteazkena:   BORJA SIERRA (Las Candelas). Karrantza (Bizkaia).
·  Otsailak 23 osteguna:      ZUBELTZU TORRE E.Z. Itziar (Gipuzkoa).


EGITARAUA

12:00 – 12:45:  Gorputz Egoera esne behietan:
·        Gorputz Egoeraren garrantzia esne ekoizpenean.
·        Gorputz Egoeraren neurketa.  

12:45 – 13:15: SUMA proiektuaren Adierazle Teknikoak
·        2016. Adierazleen laburpena.
·        Adierazleen bilakaera.

13:15 – 14:00: Kasu praktikoa:
·        Esne behien G.E.raren neurketa eta ondorengo emaitzen azterketa.

14:00: Bazkaria.

Jardunaldi honetan parte hartu nahi baduzu, jar zaitez harremanetan Iñigo Aranburu-rekin    628 174 677  telefonoaren bitartez edo bidal ezazu posta elektroni-koa iaranburu@iparlat.com  helbidera otsailak 16 baino lehen. 


La próxima de éstas Jornadas Técnicas se realizará los días 20, 22 y 23 de febrero en tres localizaciones distintas para facilitar la asistencia. La jornada se orientará a la Condición Corporal y se aprovechará el evento para hacer un resumen de los indicadores técnicos recogidos en el proyecto SUMA.

La jornada tendrá una parte práctica, por lo que la haremos en explotaciones de la Cooperativa KAIKU. A continuación se detallan tanto las localizaciones como el programa de la jornada.

Al finalizar aprovecharemos  para comer todos juntos.

LOCALIZACIONES           

·        Lunes 20 de febrero: SAT LENGUSUEK. Iraizotz (Nafarroa)
·        Miércoles 22 de febrero: BORJA SIERRA (Las Candelas). Karrantza (Bizkaia)
·        Jueves 23 de febrero: ZUBELTZU TORRE E.Z. Itziar (Gipuzkoa)

PROGRAMA

12:00 – 12:45: Condición Corporal en vacuno lechero:
·        Importancia de la condición corporal en el ciclo productivo.
·        Medición de la condición corporal.        

12:45 – 13:15: Indicadores técnicos del proyecto SUMA
·        Resumen indicadores 2016.
·        Evolución indicadores.

13:15 – 14:00: Caso práctico:
·        Medición C.C. en vacas y posterior análisis de los resultados.

14:00: Comida


Si estás interesado en participar en esta Jornada, ponte en contacto con Iñigo Aranburu en el teléfono 628 174 677 o envía un correo electrónico a iaranburu@iparlat.com antes del jueves 16 de febrero.

viernes, 10 de febrero de 2017

LIMPIEZA DEPÓSITOS DE GASÓLEO

Esta teniendo gran demanda y ya han sido bastantes socios a los que se ha prestado el servicio propuesto por KAIKU y PREMIRA REPSOL sobre  limpieza y mantenimiento de los depósitos de gasóleo en las explotaciones agrícolas.

Para mantener la calidad del producto Repsol y evitar el deterioro del carburante,  es esencial hacer un buen mantenimiento de los depósitos de almacenamiento de gasóleo.



Posibles problemas a localizar


  • Gasóleo turbio, por la condensación de agua y materiales en suspensión.
  • Defectos en la instalación, como fisuras, poros en las paredes, ventilación mal colocada y bocas mal selladas.
  • Malas prácticas, como tubos de medición,  bocas de carga sin cerrar, entradas de suciedad.
  •  Condensación del vapor de agua contenido en el aire ambiental a causa de los cambios  de temperatura.
  • Corrosión de las partes metálicas del interior de depósitos y tuberías.
  • Crecimiento de microorganismos (bacterias, hongos, levaduras,…) que  pueden llegar a desarrollarse si hay agua en el depósito.
  •  Comprobación de la existencia de agua en el depósito (con pasta busca-aguas).
  • No añadir aditivos al depósito (la formulación del gasóleo Repsol no los necesita).
  • No utilizar biocidas (tratamiento antibacterias) si no es con la supervisión de un técnico.
  • Al limpiar las arquetas y boca de hombre no verter  el agua y el gasóleo en el tanque.
  • Los gasóleos tienen distintas especificaciones en  invierno y verano por lo que no dejar acumulado el gasóleo demasiado tiempo.
  • Evitar los depósitos a la intemperie.



Mantenimiento preventivo

En todo caso, recomendamos hacer siempre este mantenimiento preventivo:

En caso de dudas contactar con los técnicos especialistas de PREMIRA REPSOL.
Es recomendable realizar  bianualmente una limpieza del depósito  y anualmente una analítica para comprobar su estado.

Para la limpieza contamos con un equipo de mantenedores que realizan limpiezas a los depósitos dentro del propio tanque, con una máquina de limpieza específica para gasóleo. Merece la pena, ya que la tarifa de la limpieza de un depósito estándar es muy económica. 

jueves, 9 de febrero de 2017

DATOS DE PRODUCCIONES LÁCTEAS - FEGA

Ya están publicados los datos del FEGA relativos a las Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche del cierre de 2016.

Este interesante informe nos presenta tanto los volúmenes entregados, como ganaderos que han realizado entregas, compradores, evolución de precios, etc.

Clicka AQUÍ para descargarlo.




lunes, 30 de enero de 2017

VIDEO "LA LECHE DE NUESTRA TIERRA" DISPONIBLE EN INTERNET


Ya está disponible en Internet el vídeo sobre el proceso de la leche. Para verlo, clicka en VER VIDEO .

Interneten ikus daiteke dagoeneko esnearen prozesuari buruzko bideoa. Klikatu IKUS BIDEOA bertara bideratzeko.




viernes, 27 de enero de 2017

KAIKU-IPARLAT EN ETB2



Azken egunotan erreportaje bat prestatu da Kaiku Kooperatiba eta Iparlaten inguruan, esnea nola ekoizten den erakustearren.

Alde batetik bideo motz batzu jarriko dituzte ordutegi ezberdinetan eta bideo osoa, 25 minutukoa, hil honetako 28an emango da ETB4ean 14:30etan eta hilaren 29an ETB2an 11:30etan.

Bideo motzen ordutegiak hauek izango dira:
Estos últimos días se ha grabado  un vídeo en torno a la cooperativa Kaiku e Iparlat en el que se muestra todo el proceso de la leche.

Por un lado se van a emitir unos cortes de poca duración en distintos horarios y el vídeo completo de 25 minutos se emite el 28/01 en ETB4 a las 14:30 horas y el 29/01 en ETB2 a las 11:30 horas.

Los horarios de emisión de los cortes serán los siguientes:

27/01/2017        14:30
27/01/2017          0:00
28/01/2017        14:30
28/01/2017        23:00
29/01/2017        14:30
29/01/2017        20:35

Erreportajea gustatuko zaizuelakoan gaude.
Estamos convencidos de que os gustará el reportaje.



miércoles, 25 de enero de 2017

CB HERNAIZ DE KAIKU PREMIO LORRA - LABORAL KUTXA

La explotación C.B. Hernaiz, socia de Kaiku, ha recibido el pasado diciembre el premio a la mejor explotación ganadera vinculada a Lorra y Laboral Kutxa.

Es el segundo año que se celebra este certamen, y en estas dos ediciones han sido socios de Kaiku los galardonados con este premio.

Zorionak Hernaiz familia!




lunes, 9 de enero de 2017

JOXE URRESTARAZU, KOOPERATIBAKO LEHENDAKARIA, ONDA VASCAN

Begirada atzera botaz, bukatu berria den 2.016 urtea esne sektorearentzako nolakoa izan den komentatzen digu Joxe Urrestarazuk Onda Vasca-ko Baserria irratsaioan.

Klikatu hemen elkarrizketa entzuteko.


jueves, 5 de enero de 2017

SUMA PROIEKTUA ONDA VASCAN



Iparlateko albaitari den Mikel Eizagirrek hitz egin zuen Sumari buruz duela aste pare bat irratian.

Honako link honetan irratsaioaren kopia entzun dezakezue:



Bestalde, Sumari buruz informazio gehiago nahi izen ezkero, beraien web-a ikus dezakezue: SUMAren Web-a