viernes, 15 de abril de 2016

JORNADAS SOBRE ENSILADO SUMA

Estos dos últimos días se han celebrado en Carranza, Lakua, Pamplona y Urnieta unas jornadas organizadas por Suma/Iparlat, Delagro y Kaiku en torno al ensilado.

En ellas Javier Caneda ha facilitado información sobre el ensilado en trinchera, en bolas, uso correcto de conservantes y plásticos, coste del ensilado, etc.

En general, los ganaderos y técnicos asistentes se han mostrado muy a gusto con la información que se les ha dado.



Como también explica Delagro en su Web, en total, unas sesenta personas tomaron parte en el Ciclo, donde se manifestó un especial interés del público por las diferentes modalidades de plásticos de ensilado. Javier Caneda, experto en plásticos e ensilado de Delagro, condujo estas charlas, que también abordaron las buenas prácticas en el manejo de silos, métodos de conservación y modos de tratar con las micotoxinas.

¡Nos ponemos manos a la obra con el fin de preparar la siguiente!

Que no llueva...

Ha llegado el momento de empezar a cortar la hierba. Estos días nos jugamos mucho, ya que el tiempo acompañe en estas fechas es vital para conseguir un buen forraje, que a lo largo del año puede suponer un importante diferencial según en qué condiciones podamos ensilarlo.

¡Esta fotografía como reconocimiento a las horas que se van a dedicar a esta tarea y para desear suerte con las lluvias!


miércoles, 6 de abril de 2016

Esne Gehiegi

Azken hilabete hauetan denok ezagutu ditugu jasotzeari utzi dieten ganaduzaleen kasuak. Zenbait industriek ganaduzaleei guztiz jasotzeari utzi diete eta beste batzuek kantitate batetik aurrera ez dute jasotzen edo miseria bat ordaintzen diete.

Esne putzu honen arrazoiak honako hauek izan dira:

  1. Esne kontsumoa jaitsi egin da: 2014 eta 2015 urteen artean (irailetik irailera) esnearen kontsumoa guztira %2,8an jaitsi da. 2010/2014 artean berriz urteko  1,3 jaitsi delarik media. Hau dena kontsumitzaileenganako prezioa %1,5ean jaitsi den arren.  Esnean izan den jaitsieraren aurka edari begetalak %16an igo dira. Baina hau ez da arrazoi bakarra izan: krisiak eta populazioaren zahartzeak ere zerikusi handia izan dute.

  1. Produkzioak goraka egin du: ondoko grafikoan ikusten den bezala, 2.012 urtetik aurrera produkzioek gora egin dute, batez ere 2.015eko irailetik aurrera ikusten dugularik igoera handiena (%6ko igoera medioa hilabete hauetan).

Bi faktore hauek batuz, gaur egun lehengo urtean baian %10 esne gehiago dago soberan.  Hau da, 10 ustiategitatik batek produzitzen duenarentzako merkaturik ez dago. Honek industrietan soberakin asko izatea dakar, eta horregatik utzi zaie zenbait ganaduzaleei jasotzea.